Estudio de factibilidad para la creación de Croks como una nueva empresa en el sector de las comidas rápidas, creativas y saludables para niños en Guadalajara de Buga.

Ante las necesidades evidentes de un país donde los índices de obesidad infantil superan los estándares internacionales y las enfermedades derivadas de este fenómeno están cobrando la vida de miles de niños cada año en todo el territorio Nacional, nace Croks, un establecimiento especializado en recetas de comidas rápidas saludables y nutritivas para niños. La temática está enfocada en vender productos tradicionales de comidas rápidas, realizados con ingredientes nutritivos, que balanceen las cantidades óptimas de calorías y nutrientes que se necesitan para el pleno desarrollo de las condiciones humanas en las primeras etapas de vida. Se consolida un plan de mercadeo donde se expresa la necesidad de crear ambientes familiares, productos especializados a la población objeto y la creación de personajes temáticos que ayuden a la aceptación de la propuesta, así mismo, un sistema de distribución amigable con el medio ambiente y la seguridad del personal.PregradoADMINISTRADOR(A) DE EMPRESA

Plan de desarrollo turístico de La Guajira /

El Plan de Desarrollo Turístico es una herramienta importante de política económica, es la guía para conducir a un destino turístico de forma planificada y ordenada, promoviendo la prosperidad de la región y mejorando la calidad de vida de la comunidad. De acuerdo con la política que el Viceministerio de Turismo viene desarrollando en el país, La Guajira juega un papel fundamental en materia de turismo especializado, dada su gran diversidad natural y cultural. Por ello este plan busca dinamizar las tipologías con que cuenta el departamento. Dadas las enormes necesidades del departamento en términos de mejorar sus indicadores de calidad de vida, así como reducir los indicadores de pobreza y extrema pobreza, se ha considerado que el plan que se formule atraviese transversalmente las condiciones económicas, sociales, ambientales, culturales y políticas de los territorios en los que existe una significativa presencia de poblaciones vulnerables, entre ellas las minorías étnicas. Primero se plantea el objetivo general y los objetivos específicos, más delante de realiza un diagnóstico generalizado del departamento de la guajira en el cual se mencionan temas como condiciones del entorno, conectividad, infraestructura, seguridad, comunidad, rutas, microclúster y entorno ambiental. Estando este diagnóstico culminado por un análisis DOFA para determinar las variables positivas y negativas que puedan rodear a toda la región y la propuesta turística. En el cuarto capítulo se analizan los factores del entorno como los de atracción, de producción y gestión. En el quinto capítulo se plantean recomendaciones y conclusiones y en finalmente se culmina con perfiles de proyectos y propuesta de indicadores para seguimiento de los planes de desarrollo turísticoIncluye bibliografía e índic

Análisis situacional para la implementación de facilidades turísticas para el sector de Miraflores Alto, cantón Quito, provincia de Pichincha.

La presente investigación tuvo como objetivo: Un análisis situacional para la implementación de facilidades turísticas para el sector de Miraflores Alto, cantón Quito, provincia de Pichincha cumpliendo con tres objetivos específicos: primero para caracterizar el espacio geográfico se aplicó la metodología de análisis territorial mediante una evaluación del territorio compuesto por seis variables; a través de salidas in situ y entrevistas con el representante del sector validando la información con documentos investigativos. Segundo para la oferta turística se hizo un inventario de los atractivos naturales y culturales utilizando la metodología para el levantamiento de atractivos turísticos del Ecuador el Ministerio de Turismo (MINTUR) 2017, se identificó los productos turísticos basados en el Plan Estratégico de Desarrollo de Turismo Sostenible (PLANDETUR) 2020; se determinó la planta turística del territorio mediante el uso de fichas de registro para identificar los establecimientos turísticos que operan dentro del sector. En la demanda turística se aplicó 383 encuestas físicas al segmento nacional con la finalidad de determinar las preferencias de los turistas. Finalmente se desarrolló las necesidades de implementar facilidades turísticas de los resultados relevantes de los dos objetivos anteriores, de esta manera desarrollar la propuesta de implementar facilidades que tengan condiciones propicias y potencial turístico. Se obtuvo que el sector de Miraflores Alto está conformado por 4 barrios registrando 16 atractivos: 10 naturales y 6 culturales, existen 16 establecimientos turísticos; sin embargo 11 no se encuentran catastrados. El estudio realizado indica que el barrio San Luis Alto cuenta con condiciones favorables para la construcción de 4 facilidades turísticas: punto de información, mirador y dos senderos interpretativos con una inversión aproximada de $70.046,20 desarrollando turismo natural y local. En conclusión, la parte económica y ambiental del proyecto es viable; se recomienda el apoyo de entidades públicas y privadas e interés de la población.The present research aimed a situational analysis for the implementation of tourist facilities in Miraflores Alto, Quito canton, and Pichincha province fulfilling three specific objectives: first to characterize the geographical space the methodology of territorial analysis was applied through an evaluation of the territory composed of six variables; through on-site visits and interviews with the representative, validating the information with research documents. Second, for the tourism supply, an inventory of natural and cultural attractions was made using the methodology for the survey of tourism attractions in Ecuador the Ministry of Tourism (MINTUR) 2017, tourism products were identified based on the Strategic Plan for Sustainable Tourism Development (PLANDETUR) 2020; the tourism plan of the territory was determined through the use of registration cards to identify the tourism establishments operating within the área. In terms of tourism demand, 383 physical surveys were applied to the national segment in order to determine tourist preferences. Finally, the need to implement tourist facilities were developed from the relevant results from two previous objectives, thus developing the proposal to implement facilities that have favorable conditions and tourist potential. It was found that Miraflores Alto is made up of 4 neighborhoods with 16 attractions: 10 natural and 6 cultural, there are 16 tourist establishments; however, 11 are not registered. The study indicates that the San Luis Alto neighborhood has favorable conditions for the construction of 4 tourist facilities: an information point, viewpoint, and two interpretive trails with an approximate investment of$70,046.20 for the developmentt of natural and local tourism. To sum up, the economic and environmental part of the project is viable; the support of public and private entities and the interest of the population is recommended

Economía creativa, economía popular y economía solidaria : Un estudio del panorama en Medellín y el caso La Pascasia

Estudio sobre la economía creativa en Colombia y Medellín, sector que incluye las actividades económicas vinculadas a las artes, la cultura, la educación, el patrimonio, la moda, las industrias audiovisuales, fonográficas, los contenidos digitales, el diseño, ciertos segmentos del software y del turismo: incluyendo las políticas llevadas a cabo y la situación los colectivos, sus vínculos con la economía social y solidaria (ESS), así como con la economía popular y social (EPyS) como será definida en la tesis -colectivos pequeños que, sin patrón sostienen proyectos con grandes problemas de capital y de escala, que difícilmente logren un excedente y tienen una subjetividad particular y tipos específicos de relación entre los miembros Se abordan específicamente los colectivos de la economía creativa de Medellín, estudiando la normativa y la evolución de la actividad desde finales de los años 90s a la fecha y luego se profundiza en el colectivo de La Pascasia.Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educació

Business plan for the creation of an ecological kindergarten with new academic practices on environmental awareness, clean technologies in its infrastructure and self-sustainable environments

El objetivo principal de este proyecto es realizar un plan de negocio para la creación de un Jardín Infantil ecológico con nuevas prácticas académicas sobre la conciencia ambiental, tecnologías limpias en su infraestructura y ambientes auto sostenibles con el ánimo de contribuir con la formación de una generación de niños que adquieran herramientas y valores para mejorar en la medida de sus posibilidades la calidad de vida de sus familias y futuras generaciones, formación de nuevos talentos con una conciencia ambiental y social necesaria para afrontar los retos del mañana.The main objective of this project is to carry out a business plan for the creation of an ecological kindergarten with new academic practices on environmental awareness, clean technologies in its infrastructure and self-sustainable environments with the aim of contributing to the formation of a generation of Children who acquire tools and values ​​to improve the quality of life of their families and future generations, training new talent with an environmental and social awareness necessary to face the challenges of tomorrow.Magíster en Administración de Empresas de Salud - MBA en Salu

Español con fines profesionales/específicos: el léxico de la alimentación panhispánica y su posible aplicación didáctica a las clases de gastronomía

El Español Gastronómico Panhispánico (EGP), tema amplio y todavía poco difundido en los estudios sobre el léxico y la cultura de los países que tienen el español como idioma oficial, congrega factores de orden morfológico, sintáctico, léxico-semántico y multicultural. Sobre esa base, replanteando las nuevas dimensiones del término panhispanismo en el siglo XXI y tomando en consideración la asunción de la Gastronomía como ciencia social y aplicada, la presente investigación reflexiona, argumenta y propone una discusión sobre el léxico de la alimentación panhispánica en las clases de Español con Fines Profesionales/Específicos, a partir del diálogo entre la Lingüística aplicada (LA) y las disciplinas Antropología de la alimentación, Etnografía, Lingüística cognitiva (aspectos léxico-semánticos), Lingüística de corpus y Metodología de enseñanza de español. Se comprende que la LA es empírica, explicativa, objetiva, política, social; un ámbito de estudio que problematiza ideas y busca solucionarlas de forma inter, multi y transdisciplinaria. En lo que atañe a los estudios lexicales presentes en la enseñanza de idiomas especializados, la LA ha aportado importantes discusiones, dando poca visibilidad a la semántica y al contexto extralingüístico para la construcción de significados. Por esta razón, la triangulación de las teorías en la fundamentación teórica favorece el perfil metodológico del estudio. Se aplica el método mixto con criterios cualitativos (fase CUAL) y cuantitativos (fase CUAN) de análisis, apoyándose en la estadística inferencial y en el punto de saturación de la información. A este respecto, la investigación se define como exploratoria puesto que, al no haber estudios de referencia sobre el EGP, ha agotado el mayor número de posibilidades de manifestación del tema a partir de experiencias (docente, discente, sensorial y multimodal) e inspecciones. Para el estudio cualitativo se ha sostenido en la Etnografía (observación participante y técnica digital), presentando como resultado un informe léxico-etnográfico. Por otro lado, para el estudio cuantitativo, se ha desglosado la práctica investigativa en tres periodos, clasificados como pre-corpus, corpus-EGP y pos-corpus. Con la ayuda de la herramienta digital Sketch Engine y de un corpus con textos instrucctivos (recetas de cocina) y expositivo-informativos (artículos), extraídos de Internet y que remiten a cinco zonas gastronómicas (América del Sur, Caribe, Centroamérica, España y Guinea Ecuatorial), se ha elaborado un glosario piloto, titulado Glosario Gastronómico Panhispánico (GGP), con 1 343 vocablos (nombres de bebidas, dulces/postres y platos típicos más prototípicos). Por último, como solución a la ausencia de material audiovisual acerca del léxico de la alimentación en los cursos de Gastronomía, Nutrición y Turismo, se brinda a la comunidad científica los vídeos de los veintiún países con los sustantivos simples y compuestos más y menos prototípicos

La formación de líderes en el sector turístico (2016-2018): contribuciones y límites al desarrollo económico de la Ciudad de Bogotá D.C.

Esta monografía de la Especialización en Gestión Pública se enmarca en la línea de investigación sobre "Gestión y Políticas Públicas" (Sublínea de Desarrollo y Gestión Territorial) y además ofrece un acercamiento a la importancia estratégica de la formación de capital humano en el turismo para incrementar la competitividad de las empresas, crear productos diferenciados, fortalecer la cadena de valor y garantizar la atención y el servicio con base en estándares de alta calidad internacional, con el fin de obtener la renovación permanente del ciclo del turismo y el manejo de los riesgos para el entorno local. Para esto, se enfoca en una experiencia formativa implementada por la administración distrital de Bogotá, tomando como eje de análisis la teoría del desarrollo económico local para comprender las contribuciones y límites que ofrece el Diplomado “Formación de Lideres en Turismo”, organizado por la Corporación Universitaria Minuto de Dios y el Instituto Distrital de Turismo (IDT). A partir de este análisis se sugieren algunas recomendaciones para mejorar las estrategias de la administración local, en términos conceptuales y administrativos, desde un cuestionamiento básico ¿cómo promover iniciativas que contribuyan al desarrollo económico local de las comunidades desde el sector turístico?This paper from the Public Management Postgraduate Degree is framed in the research line about "Management and Public Policies" (Subline of Territorial Development and Management), and also offers an approach to the strategic importance of the human capital training in the tourism to increase the competitiveness of firms, create distinguishing products, strengthen the value chain and ensure care and service based on high quality standards, in order to get the permanent renewal of the tourism cycle and the management of risks for the local environment. For this, it focuses on a training experience implemented by the Bogotá administration, taking as an analysis axis the theory of local economic development to understand the contributions and limits offered by the Course "Leaders Training in Tourism", organized by Corporación Universitaria Minuto de Dios and the Instituto Distrital de Turismo (IDT). From this evaluation are suggested some recommendations to improve the strategies of the local administration, in conceptual and administrative terms, starting from a basic question: How to promote initiatives that contribute to the local economic development of the communities from the tourism sector

Estudio de Factibilidad para la Creación de una Organizadora de Eventos para el Desarrollo Local del Cantón Naranjito

El proyecto de investigación “ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN DE UNA ORGANIZADORA DE EVENTOS PARA EL DESARROLLO LOCAL DEL CANTÓN NARANJITO” se lo realizó con el fin de establecer la viabilidad de este negocio que presta los servicios de asesorar y ejecutar eventos sociales, dado que la contratación frecuente de este tipo de servicios es de mayor frecuencia dentro del Cantón. En vista de esta situación se planteó el objeto de estudio, identificar las oportunidades que guíen el desarrollo integral del servicio, como también porque la escasa presencia en profesionales en esta rama, que razones incentiva la contratación del servicio y que motivos vuelven atractivo el desarrollo del negocio. En el capítulo I: se detalló los lineamientos, que dan origen a las inferencias sobre la necesidad que existe y sus efectos a consecuencia de la ausencia del servicio. En el capítulo II: se procedió a investigar información que den base al tema de investigación para determinarlo en la historia, conocer sus fundamentos y establecerlo bajo las leyes, a más de indicar cuáles serían los posibles escenarios al existir la Organizadora de eventos. En el capítulo III: se especificó el tipo de investigación, que métodos se utilizaría para diseñar la investigación, el tamaño de la población, como forma obtener información, que recursos serán necesario para aquello. En el capítulo IV: una vez recopilada la información se procedió al análisis de las mismas, que respondieron a las inquietudes que se establecieron en el capítulo I, determinando la propuesta al problema. En el capítulo V: se desarrolló la propuesta, lo que integra cual será su estructura organizativa, que actividades realizará, con que implementos, que ofrecerá al público, como financiar la constitución del negocio y que es lo desea para el futuro y que encaminan hacia ese objetivo

Los museos y el arte de la seducción un recorrido para enamorarse de la cultura

Comunicador (a) SocialPregrad